ÜBER SCOOM

Leckere, frische und gesunde Ernährung – auch unterwegs – dafür steht scoom.

 

scoom ist der Zwischenstopp, der deinem Tag eine einzigartige Note verleiht. Sei es zum Frühstück, in der Mittagspause, während der Shopping-Tour oder auf dem Weg nach Hause. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist nur mit wertvollen Zutaten möglich. Bei scoom findest du dafür die richtige Auswahl an Produkten und schaffst damit den Ausgleich, den du täglich brauchst.

Eine kurze Pause bei scoom soll für die richtige Erholung sorgen. Dazu trägt nicht nur die schöne Atmosphäre und das gemütliche Ambiente unserer Filialen bei, sondern auch unsere kompetenten sowie freundlichen Mitarbeiter und Baristas. Bei scoom wird jedes Produkt liebevoll für dich frisch zubereitet. So kannst du dir sicher sein, dass du nicht nur etwas Gutes für deine Gesundheit tust, sondern dass jede einzelne Zutat unter ausgezeichneten Bedingungen hergestellt wurde.

PHILOSOPHIE

Hohe Qualität und vitaminreiche Mahlzeiten

 

scoom Menüs bieten nicht nur höchste Qualität, sondern die gesamte Vielfalt gesunder und vitaminreicher Ernährung. Das Entscheidende daran: alles wird täglich frisch von Hand hergestellt. Unsere Desserts und Salate bestehen aus frischem Obst und Gemüse, unsere Sandwiches werden sorgfältig handgefertigt, unsere Joghurts nach innovativen, gesunden Rezepten produziert. Unser leckerer Kaffee wird Becher für Becher aus frisch gemahlenen Bohnen von unseren Baristas in der Siebträgermaschine zubereitet – und ist dabei sogar Bio-Zertifiziert und Fairtrade.

 

Schon durch die Auswahl der Zutaten für unsere Produkte beeinflussen wir die Haltbarkeit unserer Snacks. Wir verwenden zum Beispiel semi-dried Tomaten (nicht zu verwechseln mit getrockneten Tomaten), diese haben eine höhere Geschmacksintensität als normale Tomaten, da sie erst reif geerntet werden. Ein weiterer Vorteil von semi-dried Tomaten ist, dass sie sich den Tag über qualitativ nicht verändern. Auch setzen wir besondere Brötchen ein, die durch den Einsatz von Sauerteig eine besonders lange Haltbarkeit haben.

QUALITÄT

Ausgezeichnete Qualität – naturbelassen und ohne Geschmacksverstärkter

 

Ob Suppe, Salat oder Sandwich: wir wissen immer genau, wo die Zutaten für unsere Produkte herkommen. In Sachen Qualität überlassen wir nichts dem Zufall. Sowohl bei Obst und Gemüse, als auch bei unseren Fleisch- und Milchprodukten. Bei scoom kommen bevorzugt Speisen aus regionaler, kontrollierter Produktion auf den Tisch. Geschmacksverstärkter haben bei uns keinen Platz! Qualität muss man nicht künstlich nachhelfen. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Anforderungen jederzeit eingehalten werden.

FAIRNESS

Fairtrade und nachhaltiger Ressourcenumgang

 

Ein Teil unserer Zutaten kommt aus dem Fairtrade Handel. So entsteht eine wirkungsvolle Zusammenarbeit, die allen Beteiligten zugutekommt: den Kleinbauern, den Arbeitern auf den Feldern, der Natur und nicht zuletzt dir. Das faire Miteinander garantiert ein Endprodukt, mit dem vom Hersteller bis zum Gast jeder voll und ganz zufrieden gestellt wird. Scoom steht für Nachhaltigkeit. Durch unsere bedarfsorientierte, frische Produktion muss abends weniger entsorgt werden. Sowohl der Lagerbedarf als auch der damit verbundene Kühlungsbedarf ist deshalb wesentlich geringer. Die meisten unserer Verpackungen sind aus Pappe und somit recyclebar.

SORTIMENT

Frisch, gesund, innovativ und ausgewogen

 

Unser Sortiment ist trendkonform und innovativ und wird jedem Standort individuell angepasst. Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden, sowohl die unserer Vermieter werden bei uns gerne gehört, umgesetzt und in das bestehende Sortiment integriert. Unsere Produktpalette reicht von frisch belegten Paninis, leckeren Sandwiches, über liebevoll kreierte Wraps und verschiedene vitaminreiche und knackige Salate, bis hin zu himmlischen Desserts, klassischen Backwaren und frischen Früchten. Wir machen alles mit Zeit und Liebe – und das schmeckt man! Mach dir selbst einen Eindruck unserer Frische und Qualität und komm vorbei.

KAFFEE

Kaffee – unser absolutes Lieblingsgetränk

 

Nicht nur die Bohnen unserer unfassbar leckeren Kaffeespezialitäten tragen das Bio- (DE-ÖKO-006) und Fairtrade-Siegel, wir verwenden auch ausschließlich Bio-Milch. Unsere Kaffeeauswahl reicht vom klassischen Americano über unseren allseits beliebten Latte Macchiato bis hin zu echten Spezialisten wie unserem White Chocolate Mocca. Unser Kaffee kommt nicht aus einem Automaten, sondern wird immer frisch, schnell und mit Liebe von unseren Baristas an unseren großen Siebträgermaschinen direkt vor deinen Augen zubereitet. Unsere Baristas sind wahre Künstler, denn sie zaubern dir mit Vorliebe wunderschöne, einzigartige Motive auf jeden Kaffeebecher. Liebe zum Detail – natürlich auch „to go“.

Wusstest du schon, dass wir dir in jedem scoom anstelle von Kuhmilch auch vegane Pflanzenmilchalternativen wie Sojamilch anbieten? Und das ganz ohne Aufpreis!

 

Frankfurt, Terminal 1, Transit B

Hamburg, Gerhofstraße am Gänsemarkt

STANDORTE

Finde scoom in deiner Nähe

 

Du hast Hunger auf unsere lecker belegten Paninis, frische Wraps, vitaminreiche Salate oder einfach einen riesigen Kaffeedurst und fragst dich wo der nächste scoom in deiner Nähe ist? Du findest uns bereits mit zahlreichen Filialen in Berlin, Hamburg, Frankfurt und München.

NEUERÖFFNUNGEN

Berlin, Georgenstraße

IMPRESSUM

DATENSCHUTZ